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揭晓！冷冻鮰鱼食材是这样实现的“减环节、可追溯”

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疫情期间，标准化的冷冻半成品成了香饽饽，消费…
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有鱼仓功夫鲈鱼——解决宴席痛点的创新之举

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在传统的酒店宴席上，鱼是一道不可或缺的大菜，…
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小长假，为什么松鼠桂鱼能够餐桌上的明星？

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随着清明节的到来，传统美食松鼠鳜鱼在苏州的知…
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《红火盛宴：松鼠桂鱼的寓意与魅力》即好吃，又好看，上档次，高大上

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松鼠金桂鱼是一道具有独特造型和丰富口感的传统…
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喜福鱼 — 彩虹斑（红罗非）的吉祥化身

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在餐饮市场，彩虹斑以其艳丽的色彩和吉祥的寓意…
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没想到，原来松鼠桂鱼是这么由来的

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松鼠桂鱼是一道具有悠久历史和丰富文化内涵的传…
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