随着烤鱼纸包鱼市场的火爆，越来越多的鱼类食材也随之进入大众视野，给消费者带来更好地舌尖体验。其中有一个备受餐企和消费者关注的就是开背鱼食材，而当中的开背巴沙鱼在烤鱼纸包鱼行业内更是备受消费者的追捧，一度成为吃货们就餐时的佳选。

大家都知道，鱼的制作方法虽然是多种多样，但是烤鱼纸包鱼还是更受大家的青睐。尤其是开背巴沙鱼的选用，烤制后外焦里嫩，不仅保留了鱼本身的味道，而且还很好地锁住营养。开背巴沙鱼无刺、嫩滑不油腻的食材特色，更是带来了独特的口感，让人产生无限美好的遐想。

开背巴沙鱼制作而成的烤鱼纸包鱼，更符合现代人的饮食口味需求，该食材的半成品化和标准化，使烤制更为迅速，制作工序趋于标准化、流程化，操作简单、出餐迅捷，缩短了消费者的用餐时间，在市场上有着很大的消费潜力。

安徽三珍食品17年专注生产标准化的开背巴沙鱼/清江鱼/草鱼等半成品食材，产品从原料繁育养殖 -生产加工-产品检测 -冷链运输 -售后服务全程把控，产品质量可追溯，将食品质量从源头开始抓起。咨询热线：0551-88560433

安徽富煌三珍食品集团，专注为行业餐饮品牌提供标准化食材，自2002年开始生产加工水产食品，主营各类开背冰鲜鱼（鮰鱼/草鱼/巴沙鱼/鲶鱼/海鲈鱼）产品从原料繁育养殖-生产加工-产品检测-冷链运输-售后服务全程把控，产品质量可追溯，将食品安全真正做到从源头开始抓起。咨询热线：0551-88560433