近年来，国内餐饮业正面临着客户需求更加严格，利润越来越薄的处境，急需找到一个有效的成本控制机制来应对危机。
食材供应链正在成为跨行业大佬资源整合的风口。鉴于目前国内餐饮供应链的现状，许多有规模的连锁企业开始转变竞争策略，抓住供应链的发展契机。食材供应链不仅是采购这么简单，对大型餐饮企业而言，只有安全、丰富的食材才能满足餐厅正常运转的需求，保证连锁餐厅供应的高效、稳定与安全。
安徽富煌三珍食品集团专注生产加工标准化水产食材16年，主营各类调味鱼（鮰鱼、草鱼、巴沙鱼、海鲈鱼、鲶鱼）产品。公司拥有与20万亩鮰鱼订单养殖基地， 原料从养殖-加工
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