随着中式连锁餐饮的快速发展，我国餐饮食材在标准化方面有进一步提升，产品标准化并不代表品质差、口味差，反而是为了呈现更好、更稳定的味道，说到标准化大家都会联想到西式快餐，类似麦肯这样有庞大供应链体系的餐厅，保证产品口味一致。

近年火爆的烤鱼，从以前的活鱼改用标准化半成品——开背鱼及配套烤鱼酱料，不仅可以降低卫生成本、厨师人工成本、服务员成本，还可以提高上餐速度，使顾客更快的食用到菜品，提高翻台率。

安徽富煌三珍食品集团2002年开始加工各类开背鱼食材（鮰鱼/清江鱼、巴沙鱼、草鱼、江团、海鲈鱼）、鱼副（翅、泡、胃、排、唇、肚片、鱼段）、龙虾、餐饮酱料等产品，拥有完善的产业链结构和供应链体系，为客户提供绿色健康、方便快捷的水产食材。咨询热线：0551-88560433

安徽富煌三珍食品集团，专注为行业餐饮品牌提供标准化食材，自2002年开始生产加工水产食品，主营各类开背冰鲜鱼（鮰鱼/草鱼/巴沙鱼/鲶鱼/海鲈鱼）产品从原料繁育养殖-生产加工-产品检测-冷链运输-售后服务全程把控，产品质量可追溯，将食品安全真正做到从源头开始抓起。咨询热线：0551-88560433