烤鱼企业想要做到标准化，拥有强大的水产食材供应链是前提。为了快速出品与保证品质，供应链则是保证食材质量与重量的重要一步，能够让产品质量、口味更稳定。

如果说两条烤鱼重量大小相差比较大，那么同一个烤箱下烤鱼就会受热不均匀，口感就会出现差异，所以说真正的标准化是需要强大的供应链来支持，首先要保证食材质量，最后标准化加工体系保证口感的稳定性。

安徽富煌三珍食品集团2002年开始加工各类开背鱼食材（鮰鱼/清江鱼、巴沙鱼、草鱼、江团、海鲈鱼）、鱼副（翅、泡、胃、排、唇、肚片、鱼段）、龙虾、餐饮酱料等产品，拥有完善的产业链结构和供应链体系，为客户提供绿色健康、方便快捷的水产食材。咨询热线：0551-88560433

安徽富煌三珍食品集团，专注为行业餐饮品牌提供标准化食材，自2002年开始生产加工水产食品，主营各类开背冰鲜鱼（鮰鱼/草鱼/巴沙鱼/鲶鱼/海鲈鱼）产品从原料繁育养殖-生产加工-产品检测-冷链运输-售后服务全程把控，产品质量可追溯，将食品安全真正做到从源头开始抓起。咨询热线：0551-88560433