对大型连锁烤鱼品牌来说，开背鱼原料供应是餐厅的命脉所在，食品安全、食材质量、原料成本等都是餐厅的重中之重，也是确保烤鱼餐厅正常运营的重要因素。

烤鱼品牌的开背鱼食材供应如果选择以单链条业务为主的采购方式，这样不仅增加了采购成本，重要的是食品安全和食材质量都无法得到保障。选择与拥有国家资质认证的全产业链建设体系的大型开背鱼供应商合作，从产品源头开始了解，对产品质量可控、可追溯化，有效保障食品安全。确保烤鱼品牌继续延伸，为消费者提供优质、安全的烤鱼产品。

安徽富煌三珍食品集团2002年开始加工各类调味鱼（鮰鱼、巴沙、草鱼、江团、海鲈鱼等），产品种类、规格齐全。公司拥有完善的产业链结构和供应链体系，为餐饮客户提供更多绿色健康、方便快捷的水产食材。咨询热线： 0551-88560433

安徽富煌三珍食品集团，专注为行业餐饮品牌提供标准化食材，自2002年开始生产加工水产食品，主营各类开背冰鲜鱼（鮰鱼/草鱼/巴沙鱼/鲶鱼/海鲈鱼）产品从原料繁育养殖-生产加工-产品检测-冷链运输-售后服务全程把控，产品质量可追溯，将食品安全真正做到从源头开始抓起。咨询热线：0551-88560433