近年来，餐饮界刚兴起的纸包鱼，日渐受到消费者的追捧。作为一种新型健康美食，它是将韩国纸上烤肉和传统万州烤鱼的特色相结合，和传统的烤鱼相比较，纸包鱼从开背鱼原食材选择、调料配置、烤制方式等方面都做了全新的改变和提升，一经品尝可谓是“六神无主”。

相较于传统的原食材，以开背鱼食材为主的纸包鱼，更为鲜嫩入味、不油腻，这在一定程度上是符合现代人健康饮食的观念。另一方面，开背鱼是标准化的半成品食材，可以便捷快速地满足顾客对蒜蓉味、泡椒味、香辣味、豆豉味等口味的需求，实现了众口不再难调的消费痛点。

安徽富煌三珍食品集团从事水产行业17年，是一家拥有全产业链体系建设的农业产业国家重点龙头企业，产品从原料繁育养殖 -生产加工-产品检测 -冷链运输 -售后服务全程把控，产品质量可追溯，将食品安全从源头开始抓起。主营开背鱼（鮰鱼、巴沙鱼、草鱼、鲶鱼、海鲈鱼）、鱼副（鱼翅、鱼泡、鱼胃、鱼排、鱼唇、鱼肚片）、餐饮酱、小龙虾产品。咨询热线： 0551-88560433

安徽富煌三珍食品集团，专注为行业餐饮品牌提供标准化食材，自2002年开始生产加工水产食品，主营各类开背冰鲜鱼（鮰鱼/草鱼/巴沙鱼/鲶鱼/海鲈鱼）产品从原料繁育养殖-生产加工-产品检测-冷链运输-售后服务全程把控，产品质量可追溯，将食品安全真正做到从源头开始抓起。咨询热线：0551-88560433