近几年,烤鱼特色餐饮斩获了大量吃货们的心。那么,火爆的市场竞争中,如何才能提高竞争力呢?都知道,餐饮竞争也是供应链的竞争,故选择一个专业的供应链体系作支撑是关键。三珍食品开背鱼厂家,到底是如何为餐饮食材的供应链,缓解燃眉之急?
安徽富煌三珍食品集团,16年来专注各类冰鲜开背清江鱼、草鱼、巴沙鱼的养殖、生产、研发与销售,食材原料取自大别山、越南湄公河水库养殖基地。“工厂”+“基地”的经营模式,保证了货源和价格的稳定,一定程度上降低了餐厅的运营风险。
其次,三珍食品在产品工艺、口味研发方面已较为成熟,可按需求研发、供应不同的食材规格。另在养殖、加工、运输、检验检疫方面皆高于同行业标准,各项资质认证齐全。
另外,公司专门设立研发部门,以市场为导向,配合餐饮企业开发新菜系,提升原有产品的口味,迎合消费更多的新需求。如果您有任何食材方面的问题,欢迎点击我们的在线客服进行咨询或直接拨打0551-88560433,我们期待您的来电
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