众所周知，传统的水产生鲜类食材在品质的稳定性上是不太理想的，采购源头较为分散，流通环节冗长，在一定程度上会让餐企加重一些不必要的采购和人工成本，并不能很好地满足餐企的发展需求。

近年来，疫情对餐企的冲击也是不可小觑，尤其是常规化的疫情防控下，餐饮业的各项监管也随之不断加强，这就更须要食材在品质上的稳定性，以此来拉动食材标准化，最终实现餐企的持续稳定发展。

疫情下，消费者是更注重食材品质、食品安全、出品效率，这也需要餐企不断地提高食材的标准化程度，保障菜品和口味的稳定输出，以此助推餐企不断提升自身的行业竞争力。

安徽富煌三珍食品19年专注标准化水产食材的繁育、生产、研发、销售，拥有完善的产业链结构和供应链体系，从食材源头把控产品的安全性。主营的开背鮰鱼常年稳定供应国内各大连锁烤鱼、纸包鱼等餐企。咨询热线：  0551-88560433

安徽富煌三珍食品集团，专注为行业餐饮品牌提供标准化食材，自2002年开始生产加工水产食品，主营各类开背冰鲜鱼（鮰鱼/草鱼/巴沙鱼/鲶鱼/海鲈鱼）产品从原料繁育养殖-生产加工-产品检测-冷链运输-售后服务全程把控，产品质量可追溯，将食品安全真正做到从源头开始抓起。咨询热线：0551-88560433