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: 擦亮双眼，火爆的巴沙鱼市场，如何避免冷冻巴沙鱼里面的坑！

巴沙鱼，近几年十分畅销，市场上也是鱼龙混杂，巴沙鱼第一坑用名称混淆视听，借机赚取高利润。首先要为它正名：巴沙鱼并不是龙利鱼，

: 深度思考，冷冻巴沙鱼产品原何如此持续火热！

巴沙鱼因肉质鲜嫩、无骨无刺迅速蹿红，多种餐饮业态都对它青睐有加，巴沙鱼为何迅速获得消费者喜爱？巴沙鱼能做到短时间内持续热销绝非偶然。巴沙鱼从头到尾都能转换成各种美味佳肴，从中餐到西餐，从烧烤到火锅再到自助，菜式百变，拥有足够多的消费客群是它成功的法宝。

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