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江湖疯传的“纸包鱼”为什么受欢迎?

作者: 编辑: 来源: 发布日期: 2019.01.15
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说到吃鱼,各种各样的吃法已经屡见不鲜,最近江湖中又刮起了一阵吃鱼潮流——纸包鱼。就连平常不爱吃鱼的朋友也要跃跃欲试,到底是怎样的美味能这样拨…

说到吃鱼,各种各样的吃法已经屡见不鲜,最近江湖中又刮起了一阵吃鱼潮流——纸包鱼。就连平常不爱吃鱼的朋友也跃跃欲试,到底是怎样的美味能这样拨动人心

鮰鱼-三珍食品官网

与传统的烤鱼不同,纸包鱼对鱼的要求更高没有传统煎炸的烹调方式整条鱼直接与酱汁一起电烤无法用任何方式掩盖鱼质的瑕疵鱼肉的新鲜度。纸包鱼选用柔嫩无刺的清江鱼,酱汁牢牢锁住鱼的原汁原味,保证营养不会流失,纸包鱼的做法酷似烤鱼,却锁住了更多水份,让鱼肉绵密入味。

安徽富煌三珍食品集团2002年开始加工各类开背鱼食材(清江鱼/鮰鱼、巴沙鱼、草鱼、江团、海鲈鱼)、鱼副(翅、泡、胃、排、唇、肚片、鱼段)、龙虾、餐饮酱料等产品,拥有完善的产业链结构和供应链体系,为客户提供绿色健康、方便快捷的水产食材。咨询热线:0551-88560433

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