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纸包鱼的连锁扩张之路,为何少不了“开背鱼”?!

作者: 编辑: 来源: 发布日期: 2019.11.10
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现下,要说朋友外出聚餐吃饭高频率的地方,非纸包鱼店莫属。随着纸包鱼在业内的快速发展,扩张连锁的大规模发展也日渐被提上日程。那么,纸包鱼的风靡…

现下,要说朋友外出聚餐吃饭高频率的地方,非纸包鱼店莫属。随着纸包鱼在业内的快速发展,扩张连锁的大规模发展也日渐被提上日程。那么,纸包鱼的风靡和扩张之路,少不了它对食材的革新,要保障健康、快捷、安全的背后是对潮流食材开背鱼的择选。

开背鱼纸包鱼-三珍食品官网

“开背鱼”是纸包鱼食材界便捷、安全的象征,尤其是以开背鮰鱼/开背巴沙鱼为代表的纸包鱼食材,其鱼肉富含胶原蛋白,鲜嫩无刺,老少均可食用。并且在口味上做了新的改革,以充分迎合更多的消费者,让更多消费者品尝到不一样的美食,真正做到特色食材纸包鱼。

在连锁纸包鱼继续扩展的同时,食材和出品的安全也要成为关注的重中之重,所以,标准化的纸包鱼食材更利于餐企的管控,安徽富煌三珍17年专注标准化的开背鱼水产品加工,拥有自己的养殖基地,从源头开始把控食品安全,常年为各大连锁餐饮企业提供标准化水产食材。 

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