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食材百科
小龙虾食材从夜宵到快餐转变的背后......

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提起小龙虾,大概许多人首先想到是夏天、啤酒、…
麻辣小龙虾与龙虾仁盖浇饭的实质性区别是什么?

麻辣小龙虾与龙虾仁盖浇饭的实质性区别是什么?

小龙虾在中国的餐饮行业一向是个热门垂直品类,…
为什么说小龙虾未来三到五年都会是餐饮爆品?

为什么说小龙虾未来三到五年都会是餐饮爆品?

近几年,小龙虾产业格外红火。小龙虾餐饮板块快…
点击了解!谁说小龙虾是夏天专属?

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随着夏天离我们越来越近,让食客朋友们捧得炙手…
误区!龙虾尾不是鲜活小龙虾生产的?

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夏天正是吃小龙虾的季节,和小龙虾品种相似的有…
冷冻龙虾仁如何正确解冻?

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虾仁菜肴因为清淡爽口,易于消化,老幼皆宜,而…
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