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为什么传统食材更不如标准化食材?
民以食为天,但由于2020年突如其来的疫情,…
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这才是开背鱼在疫情下持续火爆的内核所在!
当下疫情已进入常态化防控阶段,餐饮业也逐渐回…
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这才是餐企要实现食材标准化和供应链优化的深层次原因
随着疫情一年多的持续,给餐饮行业也是带来了极…
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为什么需要对上游的原食材做到标准化?你了解吗?
众所周知,过去在餐馆就餐的时候,会有一个很大…
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是什么导致了餐饮品牌背书的影响力日渐增强?
当下,消费者对餐饮食品安全这块的诉求日渐突出…
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带你了解!这些才是餐企在后疫情时代“成功自救”的关键
餐饮是典型的线下消费场景,在线下人流骤减的情…
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