随着新一年的到来，烤鱼品牌如何塑造自身的核心竞争力呢？其核心、本质还是归于——产品力。在新的消费时代下，助推品质提升基础上，又能充分迎合消费需求的食材，将是烤鱼品牌突围的核心所在。

开背鱼正是这样一款好食材，开背鱼作为标准化的半成品食材，已经过排酸的过程，口感和营养自然也是很好，不存在活鱼食材药残检测的安全隐患；最后，标准化的开背鱼食材，是依靠完整的供应链体系来支撑，可很好地从食材源头把控，保障食材的质量。

安徽三珍食品21年开始专注水产领域标准化的开背鱼食材供应，原料从养殖-加工-检测-冷链-售后，全产业链建设体系。生产车间严格分选加工、调味去腥，保障规格均匀、口感一致，三珍食品工厂+基地的模式可保障原料全年稳定供应。咨询热线：0551-88560433

安徽富煌三珍食品集团，专注为行业餐饮品牌提供标准化食材，自2002年开始生产加工水产食品，主营各类开背冰鲜鱼（鮰鱼/草鱼/巴沙鱼/鲶鱼/海鲈鱼）产品从原料繁育养殖-生产加工-产品检测-冷链运输-售后服务全程把控，产品质量可追溯，将食品安全真正做到从源头开始抓起。咨询热线：0551-88560433