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美味烤鱼盛行江湖,烤鱼酱料不可少

美味烤鱼盛行江湖,烤鱼酱料不可少

烤鱼源自重庆万州,后来随着“诸葛烤鱼”、“万州烤鱼”等烤鱼品牌的推广,各色烤鱼在国内迅速流行起来。随之而来的做法及口味也在不断改良和创新。
点击了解!开背鱼食材如何引爆特色纸包鱼

点击了解!开背鱼食材如何引爆特色纸包鱼

鱼,鲜美嫩滑,营养价值高,是大众消费者都喜爱吃的一道美食,为跟随餐饮市场潮流,烤鱼行业又推出了纸包鱼,它是将韩国纸上烧烤与烤鱼合二为一,从而烹饪出震惊四座的纸包鱼美食。鱼被油纸包裹,既锁住了鱼肉的鲜,…
带您了解特色烤鱼/纸包鱼食材——冰鲜开背鱼

带您了解特色烤鱼/纸包鱼食材——冰鲜开背鱼

纸包鱼是川渝地区比较常见的一种美食,这种鱼的做法结合了韩国纸上烤肉,以及传统万州烤鱼的特点,从而研制出了新一代比较健康的烤鱼方法,纸包鱼一推出,就受到了广大消费者的欢迎。
纸包鱼出餐快、利润高,用对食材是关键!

纸包鱼出餐快、利润高,用对食材是关键!

纸包鱼近两年的兴起,在全国吹起了吃纸包鱼的潮流,尤其在陕西的纸包鱼市场,可谓热火朝天,为什么这么多餐饮人,选择投资纸包鱼项目来做呢?