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富煌三珍获“安徽省放心消费示范单位”荣誉
近日,安徽省放心消费示范单位认定结果揭晓,安徽富煌三珍食品集团有限公司被省消保委授予2020年“安徽省放心消费示范单位”荣誉称号,巢湖市仅两家单位获此殊荣。
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餐企低供应成本的关键,竟和它有关!
众所周知,当餐企的规模越大,它的供应成本反倒降低,这是为什么呢?一方面是大型餐企的议价能力更高,一方面更在于连锁餐企在各方面的标准化程度更高。那么,标准化程度高越高,也就是意味着餐企经营的高效率和食材…
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带你了解!标准化开背鱼的市场需求量持续扩容的关键所在
随着疫情步入常态化防控阶段,各大烤鱼餐饮的经营状态也在持续向好,连锁化发展的规模不断扩大,这在一定程度上,带动了烤鱼食材市场对标准化开背鱼的需求。
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餐企在疫情下能否顺利开展“自救”的关键点就在于……
近期以来,我们不难看到,疫情重创之后的复苏,让餐饮行业有了新的需求和变革起点。这次疫情对餐饮的影响,顾客观念发生变化“食品安全,食材可追溯”发力,不仅是生存之本,社会责任,也是竞争焦点。
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