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原来彩虹斑、凤凰斑、红星斑、珍珠斑、红鲷鱼、彩虹鲷很多时候都是在说红罗非鱼
在鱼类宴席市场上，彩虹斑、凤凰斑、红星斑、珍珠斑、红鲷鱼和彩虹鲷等名字耳熟能详，它们虽因地域和传播而略有差异，很多情况下都是红罗非鱼得另一种说法。这些年红罗非鱼类食材成为市场的热点，尤其在餐饮宴席行业…
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彩虹斑又名彩虹鲷（红罗非），无细刺正在成为餐饮食材的新宠
在追求美味的同时，我们更向往便捷与健康。彩虹斑，一种天生无肌间细刺的精致鱼类，正以其独特的优势成为餐饮市场的新宠。特别适合老人和儿童，它让享用鱼肉变得轻松愉快，无需担心繁琐的去刺过程。现代餐饮趋势已经…
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令山东济南人难以忘怀的彩虹斑（红鲷鱼），应该是什么滋味？
在山东济南的餐桌上，有一道菜以其丰富的色彩和细腻的口感而备受青睐，那就是彩虹斑，也被称为红鲷鱼。这道佳肴不仅为宴席增添了一抹亮色，更以其独特的滋味征服了无数食客的味蕾。齐鲁饮食文化源远流长，以其深厚的…
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三珍食品携手“有鱼仓”亮相武汉良之隆食材节，宴席鱼类产品赢得业界赞誉
3月28日至30日，为期三天的良之隆食材电商节在武汉盛大举行，汇聚了众多食材供应商和餐饮行业客户。有鱼仓作为国内领先的水产供应链企业，凭借其优质的宴席鱼类产品，为餐饮业提供了丰富的选择。在良之隆食材电…
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