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标准化食材供应链能为餐饮企业带来什么?

作者: 编辑: 来源: 发布日期: 2018.11.19
信息摘要:
餐饮业是一个受上游材料质量、功能和产品性能影响较大的产业,选择向上游延伸可以增强对产品质量和核心技术的控制,向下游延伸可以控制销售渠道。优化…

餐饮业是一个受上游材料质量、功能和产品性能影响较大的产业,选择向上游延伸可以增强对产品质量和核心技术的控制,向下游延伸可以控制销售渠道。优化食材供应有利于增强对原材料质量的控制能力,提升终端产品的市场竞争力,真正实现绿色经营。

香辣酱-三珍食品官网

标准化餐饮食材的供应让企业不再是一个个单独的个体,也不仅仅是一条简单的从供应商到用户的链,而是一个范围更广阔的链接模式,还是一条增值链。使企业处在一个有机的整体中,实现资源的高度整合,提高餐厅的运行效率和竞争力。

安徽富煌三珍食品集团2002年开始加工各类标准化水产食材,主营各类调味鱼(鮰鱼、巴沙鱼、草鱼、海鲈鱼)、鱼副(翅、泡、胃、排、唇、肚片、鱼段)、龙虾、餐饮酱料等产品,拥有完善的产业链结构和供应链体系,为客户提供绿色健康、方便快捷的水产食材。咨询热线:0551-88560433

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