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吃了这么多小龙虾,你真的了解它吗?

作者: 编辑: 来源: 发布日期: 2019.05.07
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“虾须像天线,怒张大铁夹”的小龙虾,是淡水虾,学名克氏原螯虾。小龙虾的故乡既不在中国,也不在日本,而是来自遥远的北美洲,主要栖息地是墨西哥湾…

虾须像天线,怒张大铁夹的小龙虾,是淡水虾,学名克氏原螯虾。小龙虾的故乡既不在中国,也不在日本,而是来自遥远的北美洲,主要栖息地是墨西哥湾沿岸,特别是密西西比河口附近的区域。

小龙虾-三珍食品官网

在上世纪二三十年代,小龙虾经日本传至我国,再进入盱眙境内的陡湖、洪泽湖,继而进入天泉湖、猫耳湖、天鹅湖、八仙湖等河湖水塘,然后遍布大江南北。曾有传言质疑外国人是否吃小龙虾。其实,早在200多年前,美国人就开始吃小龙虾了,而且量很大,还有不少专门卖小龙虾的市场,现在欧洲也吃,大多从中国进口。中国人是从上世纪70年代开始吃小龙虾的,盱眙,是中国早吃龙虾的地方之一。

安徽富煌三珍食品集团2002年开始加工、出口销售小龙虾(龙虾仁、调味小龙虾)、鮰鱼(鮰鱼片、翅、泡、胃、排、唇、肚片、鱼段、鱼皮)等水产食材,公司拥有完善的产业链结构、供应链体系和先进的速冻设备,为客户提供绿色健康、方便快捷的水产食材。咨询热线: 0551-88560433

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