年轻人对小龙虾爱到痴迷,使小龙虾一度成为夏季宵夜中的时尚火爆单品,有“夜宵界网红”之称。小龙虾为何如此受欢迎?其中理由很多,有小龙虾本身口味的原因,也有其时代背景因素。
首先,小龙虾的好吃自然没的说,麻辣、蒜蓉、十三香、盐水、咸蛋黄等多种口味,“俘虏”了各种偏重口味或清淡口味的小龙虾爱好者。北京花家怡园的技术总监告诉《中国企业家》,现在市面上的小龙虾已经超过三十种口味。但好吃的东西有很多,为什么偏偏是小龙虾呢?小龙虾的肉含量低,脂肪含量也很低,肉质松软,易消化,吃的时间长却并没有吃得太饱而痛苦,也不会担心热量太高导致肥胖。
安徽富煌三珍食品集团2002年开始加工、出口销售小龙虾(龙虾仁、调味小龙虾)、鮰鱼(鮰鱼片、翅、泡、胃、排、唇、肚片、鱼段、鱼皮)等水产食材,公司拥有完善的产业链结构、供应链体系和先进的速冻设备,为客户提供绿色健康、方便快捷的水产食材。咨询热线: 0551-88560433
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