近年来,餐饮界刚兴起的纸包鱼,日渐受到消费者的追捧。作为一种新型健康美食,它是将韩国纸上烤肉和传统万州烤鱼的特色相结合,和传统的烤鱼相比较,纸包鱼从开背鱼原食材选择、调料配置、烤制方式等方面都做了全新的改变和提升,一经品尝可谓是“六神无主”。
相较于传统的原食材,以开背鱼食材为主的纸包鱼,更为鲜嫩入味、不油腻,这在一定程度上是符合现代人健康饮食的观念。另一方面,开背鱼是标准化的半成品食材,可以便捷快速地满足顾客对蒜蓉味、泡椒味、香辣味、豆豉味等口味的需求,实现了众口不再难调的消费痛点。
安徽富煌三珍食品集团从事水产行业17年,是一家拥有全产业链体系建设的农业产业国家重点龙头企业,产品从原料繁育养殖 -生产加工-产品检测 -冷链运输 -售后服务全程把控,产品质量可追溯,将食品安全从源头开始抓起。主营开背鱼(鮰鱼、巴沙鱼、草鱼、鲶鱼、海鲈鱼)、鱼副(鱼翅、鱼泡、鱼胃、鱼排、鱼唇、鱼肚片)、餐饮酱、小龙虾产品。咨询热线: 0551-88560433
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