三珍食品

农业产业化国家重点龙头企业烤鱼标准化食材服务商
全国热线:

0551-88560433

新闻百科

鮰鱼腩是如何发力,助餐企实现“控本增效”的双赢?!

作者: 编辑: 来源: 发布日期: 2019.01.07
信息摘要:
现如今,餐企的发展路径无疑是围绕着:食材制作的标准化,食材成本的优化,实现以规模化连锁经营来“控本增效”。从这个角度来看,食材产业链、供应链…

现如今,餐企的发展路径无疑是围绕着:食材制作的标准化,食材成本的优化,实现以规模化连锁经营来“控本增效”。从这个角度来看,食材产业链、供应链标准化的重要性就凸显出来。正如酒店、食堂中主要食材之一的鮰鱼腩,就很好地助力餐企实现了“控本增效”的双赢。

鮰鱼腩-三珍食品官网

鮰鱼腩主要以“简单、快捷的小而美”为标签,加上鮰鱼自身的食材优势,推出速食、快餐等餐饮形式,充分契合年轻消费群体对“快”的需求,从而对餐饮门店坪效和盈利提升提供了足够的拉力。

鮰鱼腩食材供应链实现了食材+研发+工厂+前端产品的闭环良性运转,降低运营中的人力、物力、采购、烹制等成本。安徽三珍食品成立于2002年,常年来一直专注供应开背鱼和鱼副(鮰鱼腩、鱼段、鱼翅、鱼唇、鱼排……)等标准化的半成品食材,同时拥有完善的产业链结构和供应链体系。

欢迎来电咨询:0551-88560433

【相关推荐】
推荐资讯
迎驾集团董事长倪永培一行莅临富煌三珍考察指导

迎驾集团董事长倪永培一行莅临富煌三珍考察指导

7月17日上午,安徽迎驾集团董事长倪永培一行在合肥市农委主任夏伦平、巢湖市水产局局长冯文和的陪同下莅临富煌三珍食品集团考察指导,富煌三珍董事长张波涛、总经理付兆琦热情接待来访一行,并陪同参观。
2018-07-25
疫情拐点到来,标准化食材成餐企突围的新风口

疫情拐点到来,标准化食材成餐企突围的新风口

目前疫情已经向好的方向在发展,拐点时刻也将出现。各餐饮企业,餐饮人这一个月来也一直在自救和寻求各类的救助,或多或少都有些缓解餐饮企业的压力。疫情冲击时,标准化食材成了餐饮店营收增长点。
2020-03-30
省农业农村厅副厅长杨增权莅临富煌三珍调研复产工作

省农业农村厅副厅长杨增权莅临富煌三珍调研复产工作

3月10日下午,安徽省农业农村厅副厅长杨增权率省农业农村厅渔业局局长孙刚,省水产技术推广总站副站长蒋军,合肥市农业农村局副局长易述远,巢湖市农业农村局局长李立胜、副局长徐道文莅临安徽富煌三珍食品集团有限公司调研指导复工复产工作。富煌集团董事长杨俊斌、富煌三珍董事长张波涛全程陪同调研。
2020-03-15

咨询热线

0551-88560433