大家都知道的快餐（肯德基、麦当劳）为什么能够快速地去复制发展，是因为它有强大的标准化食材供应链来支撑。

标准化的食材供应链对于烤鱼店来说是一个非常关键的核心。如何让烤鱼连锁店快速复制，关键还是开背鱼食材的供应链。标准化加工的开背鱼去掉了所有的粗加工环节，没有洗杂、没有切配，只需要加热。那么厨房的面积至少减了40%以上，大大提高了我们的出餐效率。正所谓：民以食为天，食以安为先。标准化加工生产的食材源头可溯源做到了生产全程监控，这是标准供应链能够助力烤鱼连锁店所带来的贡献。

安徽富煌三珍食品集团专注为餐饮行业提供标准化水产食材，原料从养殖-加工-检测-冷链-售后，工厂+基地的模式可保障原料全年稳定供应，全程标准产业链体系，为消费者提供简单、丰富、安全的标准化水产食材。更多标准化食材请咨询：0551-88560433