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开背鱼食材供应链能给烤鱼店带来什么?

作者: 编辑: 来源: 发布日期: 2018.10.17
信息摘要:
大家都知道的快餐(肯德基、麦当劳)为什么能够快速地去复制发展,是因为它有强大的标准化食材供应链来支撑。

大家都知道的快餐(肯德基、麦当劳)为什么能够快速地去复制发展,是因为它有强大的标准化食材供应链来支撑。

开背鱼-三珍食品官网

标准化的食材供应链对于烤鱼店来说是一个非常关键的核心。如何让烤鱼连锁店快速复制,关键还是开背鱼食材的供应链。标准化加工的开背鱼去掉了所有的粗加工环节,没有洗杂、没有切配,只需要加热。那么厨房的面积至少减了40%以上,大大提高了我们的出餐效率。正所谓:民以食为天,食以安为先。标准化加工生产的食材源头可溯源做到了生产全程监控,这是标准供应链能够助力烤鱼连锁店所带来的贡献。

安徽富煌三珍食品集团专注为餐饮行业提供标准化水产食材,原料从养殖-加工-检测-冷链-售后,工厂+基地的模式可保障原料全年稳定供应,全程标准产业链体系,为消费者提供简单、丰富、安全的标准化水产食材。更多标准化食材请咨询:0551-88560433

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