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烤鱼餐企自建中央厨房成本高?开背鱼成“控本增效”的理想食材!

作者: 编辑: 来源: 发布日期: 2019.01.22
信息摘要:
当下,餐饮业竞争激烈异常,能否具有完善的供应链体系成盈利关键所在!但现实很“骨感”,建中央厨房首当其冲的是成本问题,而且现阶段的中央厨房在产…

当下,餐饮业竞争激烈异常,能否具有完善的供应链体系成盈利关键所在!但现实很骨感,建中央厨房首当其冲的是成本问题,而且现阶段的中央厨房在产能控制、供应体系、物流配送等方面还存在一些问题。而,标准化的开背鱼食材却很好地解决了这一难题。

开背鱼-三珍食品官网

拥有完善的供应链体系的开背鱼食材,可削减各个环节的成本,避免非直采模式下层层分销高昂成本,标准化、规模化服务更是很好实现。而规模化运营是降低成本的一个有利保障,标准化生产更容易把控食材的质量。

只有人工、物力、采购等方面的成本损耗降低,运营效率、利润才能有所提高。安徽三珍食品成立于2002年,一直专注生产标准化的开背鱼等半成品食材,是国内水产品产业链、供应链完整的企业之一。如果您对相关食材有任何问题或需求,欢迎致电咨询0551-88560433

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