现下,随着烤鱼的火爆,其店面数量也是急剧增长。烤鱼行业为寻求更大更多的盈利空间,纷纷踏入外卖市场,自此,烤鱼控们又多了一种新的享受美味的选择。而这份美味的背后,开背鱼和烤鱼酱自然是缺一不可!
适合烤制的鱼有很多种类,当下较为紧俏的无非鮰鱼,尤其是小规格开背鮰鱼,更是烤鱼外卖理想的食材选择。另外,烤鱼酱的多种口味也是充分满足了消费者的味蕾需求。二者的标准化输出,在性价比和出品质量方面也是有了一定的保障。
安徽三珍食品成立于2002年,是一家农业产业化国家重点龙头企业和高新技术企业,常年专注标准化的开背鱼、鱼副和烤鱼酱等半成品,为终端餐饮客户提供高质量、定制加工的多种烤鱼酱料,并建立餐饮集团采购供应链标准化一站式服务。
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