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巴沙鱼,成纸包鱼餐饮 “口味+质量”的实力担当!

作者: 编辑: 来源: 发布日期: 2019.01.26
信息摘要:
纸包鱼好吃吗?答案是肯定的!当下,在餐饮行业中,纸包鱼的人气是越来越旺,而且真的是色香味俱全,得到了众多消费者的青睐和好评。而作为其主要食材…

纸包鱼好吃吗?答案是肯定的!当下,在餐饮行业中,纸包鱼的人气是越来越旺,而且真的是色香味俱全,得到了众多消费者的青睐和好评。而作为其主要食材之一的开背巴沙鱼,在食材界更是再掀一波风口浪潮……

开背巴沙鱼-三珍食品官网

开背巴沙鱼,大家都了解,口感好、营养丰富,无腥无刺更是它的优势所在。纸包鱼通过似烤非烤的烹制方式,结合巴沙鱼的食材特点和半成品化的工艺处理,锁住了鱼的鲜香……

另一方面,食品安全向来是餐饮领域中关注的重中之重,越南作为巴沙鱼的主产地,目前各项养殖、管理标准更趋于规范,资质认证齐全,这就规避了消费者们在菜品质量方面的顾虑,从而也就刺激了纸包鱼的消费力!

安徽三珍食品,是一家17年专注餐饮领域标准化食材供应的农业产业化国家重点龙头企业和高新技术企业,拥有巴沙鱼自主进口权且正关进口。常年稳定供应开背鱼(巴沙鱼、鮰鱼、草鱼)和鱼副给国内大型连锁烤鱼、酸菜鱼、纸包鱼等餐企。

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