单就烤鱼来说,目前越来越多的餐企对出品的标准化程度要求逐渐提高,要求口味统一,出餐速度快,因此,对标准化的开背鱼食材的需求度大大增强。也正是鉴于开背鱼食材所带来的高翻台率、操作便捷、标准化程度高等特点,更是大大提高了各大烤鱼餐企和消费者对开背鱼的接受度。
疫后餐饮行业仍现蓬勃发展,烤鱼、纸包鱼等美味占据半壁江山,并表现出蓬勃生机。随着下游餐饮连锁化率的提升,对于开背鱼食材也是趋于明显的流程化、标准化,这也势必成为疫情后餐饮时代的新风口。而在消费端,生活节奏的日益加快,消费者对快捷化、标准化的开背鱼食材的需求也是更旺盛。
安徽富煌三珍,专注供应标准化开背鱼食材21年,拥有完善的产业链结构和供应链体系,常年稳定供应国内各大连锁餐饮体系。咨询热线:0551-88560433
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