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连锁餐饮企业发展的核心支点在哪里?

作者: 编辑: 来源: 发布日期: 2018.10.20
信息摘要:
对国内餐饮行业而言,在“八项规定”、“六项禁令”等各种因素影响下,中国餐饮正式迎来大众化时代。品牌化、规模化、连锁化、标准化将是未来餐饮发展…

对国内餐饮行业而言,在“八项规定”、“六项禁令”等各种因素影响下,中国餐饮正式迎来大众化时代。品牌化、规模化、连锁化、标准化将是未来餐饮发展的必然趋势。面对全新的发展机遇,餐厅如何打造标准化,解决连锁企业快速发展的瓶颈?

开背巴沙鱼-三珍食品官网

现在越来越多的餐饮老板,开始把目光转向标准化食材。不需要高厨艺的厨师,食材都是在工厂经过加工后直接冷链配送到店里,只需简单地进行加热和组合。这种把复杂、艺术化的烹饪手法变成标准化的工业制造过程,为餐厅节省了大量的人力物力成本,标准化食材成为拥有高盈利能力的关键理由。

安徽富煌三珍食品集团2002年开始生产加工水产品,16年来专注为餐饮行业提供标准化水产食材,现与国内多家知名连锁烤鱼品牌签订战略合作,供应各类开背鱼、鱼副食材。详情咨询0551-88560433

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