大家都知道,酸菜鱼口感好、营养高开胃提神,很多人都非常喜欢吃!不管是家庭食用还是大小店面,大家对草鱼酸菜鱼的接受度还是很高的,俘获了众多吃货们的胃。
草鱼,一种经济淡水鱼类,肌间刺少,肉多且较为肥厚、细嫩。市面上的草鱼主要以开背草鱼和草鱼片的形式出现,开背草鱼适合烤鱼,而草鱼片一般选来被作为酸菜鱼食材。草鱼酸菜鱼,刺少肉多,制作时是鱼骨分开、切片,大家可以放心地大口吃肉、大口喝汤。
草鱼酸菜鱼,汤鲜味美,鱼片嫩黄爽滑,蛋白质比较丰富,利于人体消化吸收。安徽富煌三珍食品集团,自2002年成立以来,专注供应餐饮行业标准化水产食材。主营产品之一的草鱼原料选自安徽大别山腹地——金寨梅山水库,公司基地+工厂的模式,货源稳定有保障。服务热线:0551-88560433
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