在日益激烈的市场竞争中,餐饮店要想获取利润,食材标准化显得尤为重要。将餐饮品牌做大,用工业化代替人工,降低各项成本,已然是一个未来趋势。而三珍食品开背鱼食材,则是标准化的,它是如何从餐饮源头出发,解决食材问题,为餐企创造效益的呢?
三珍食品标准化食材主要以开背清江鱼、草鱼、巴沙鱼为主,公司拥有1440亩苗种繁育区和20万亩订单养殖基地,以安徽大别山水库和越南湄公河为养殖基地,秒冻锁鲜技术及配套全程的冷链运输,保障了货源的稳定、原料的安全、口味的稳定、规格的丰富、源头的可把控。
三珍食品开背鱼均是现代化的生产流水线,养殖基地—工厂内部生产研发—全程冷链物流—餐厅—简单复热售出五个工序,满足了新生消费群体的消费需求,成立16年以来,专注供应餐饮行业标准化水产食材。服务热线:0551-88560433
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