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误区!龙虾尾不是鲜活小龙虾生产的?

作者: 编辑: 来源: 发布日期: 2019.05.16
信息摘要:
夏天正是吃小龙虾的季节,和小龙虾品种相似的有很多。不少人困惑,虾尾不够新鲜,难道是死了的小龙虾生产的吗?虾尾其实就是小龙虾的尾巴,将龙虾去掉…

夏天正是吃小龙虾的季节,和小龙虾品种相似的有很多。不少人困惑,虾尾不够新鲜,难道是死了的小龙虾生产的吗?虾尾其实就是小龙虾的尾巴,将龙虾去掉头部,剩下的就是虾尾了。

龙虾尾厂家-三珍食品官网

虾尾是新鲜小龙虾在温度98℃以上高温蒸煮消毒后加工生产的。目前市场销售大多是单冻虾尾,主要客户群体为北方市场的冻品市场批发商。如何让区分虾尾是否新鲜?新鲜活虾生产的虾尾是弯曲的,如果虾尾呈现笔直状态,就是死虾。

虾尾规格:60-80/斤,80-100/斤,100-120/斤,包冰后规格,4.5公斤一箱(除纸箱带冰衣重量,冰前净重在3公斤左右);

安徽富煌三珍食品集团2002年开始加工、销售出口小龙虾产品,公司拥有完善的产业链结构、供应链体系和先进的速冻设备。咨询热线: 0551-88560433


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