随着小龙虾市场的火爆，越来越多的餐饮人想要进入小龙虾这一风口行业分得一杯羹，对于小龙虾餐饮店而言，除了店面形象、服务这些软实力外，菜品口味才是拿下吃货的硬实力，往往餐饮店成败就在于此。

目前市场上主流的调味虾越来越受到连锁餐企的青睐，主要原因有以下几点：一、不会因厨师的变动造成口味上的影响；二、可以将店内的口味进行标准化与量化；三、招小龙虾厨师也不用招会配方的厨师，直接将调味虾解冻操作即可（降低厨师成本），只有这样才能有效降低小龙虾餐饮店的风险。

安徽富煌三珍食品集团2002年开始加工、出口销售小龙虾（龙虾仁、调味小龙虾）、鮰鱼（鮰鱼片、翅、泡、胃、排、唇、肚片、鱼段、鱼皮）等水产食材，公司拥有完善的产业链结构和供应链体系，为客户提供绿色健康、方便快捷的水产食材。咨询热线：0551-88560433