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食材百科
餐饮企业如何实现连锁供应链体系,提高盈利

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随着餐饮行业“三高”问题的加剧(用工成本高、…
带您了解,远销欧盟的鮰鱼片质量安全是如何监控的

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鮰鱼乃长江四鲜之一,属无鳞鱼类,在长江鱼类资…
餐企注重产品质量安全,从采购标准化水产食材开始

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对餐饮业来说,食材供应是餐厅的命脉所在,食品…
花鲢鱼头-三珍食品官网

花鲢鱼头为何这般味美鲜香?你了解过吗?

俗话说:“食肉莫如食鱼,食鱼莫如食鱼头”,因…
胖头鱼-安徽三珍食品

胖头鱼,除了是鱼头界的霸主,还有哪些不为人知的秘密呢?

胖有胖的好处,这条鱼的江湖地位就在于头大,它…
三珍食品开背鱼厂家-三珍食品官网

连锁餐企供应链整合难度大,三珍食品来巧妙化解!

近年来,整个连锁餐饮行业越来越深刻地认识到,…
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