食材百科-烤鱼开背鱼生产厂家开背鮰鱼草鱼巴沙鱼供应批发-三珍食品-第176页

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: 连锁烤鱼餐饮企业如何保证高利润、低风险

传统餐厅的经营模式大都是商家进行原材料的筛选、购买，再到运输、加工，最后由厨师烹饪完成后方可上桌，随着居民消费水平的提高，房租、人工、原材料成本也随之加剧，导致利润率普遍下降。选用标准化食材，让产品从…

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: 鱼泡的营养功效

三珍食品小编了解到鱼泡又名鱼鳔，鳔就是俗称的鱼泡，内含空气，可以使鱼调节身体的密度，在水中上升或下沉。生活在海水上层和中层的硬骨鱼类，大多数都有鳔。鱼鳔的体积约占身体的5%左右。其形状有卵圆形、圆锥形…

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: 水产食品保藏方法

水产品捕捞后，如不立即采取有效保鲜措施，很容易腐败变质，下面三珍食品小编介绍一些简易的水产食品保藏方法，供大家参考：低温保鲜根据保藏温度的不同可分为三类，即冷却、微冻和冷冻保鲜。冷却保鲜，温度在0℃～…

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