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“调味虾”——解决连锁餐饮一站式标准化食材供应
一提到网红“小龙虾”，你的脑海里可能会浮现“小龙虾餐馆、夜宵店、路边摊”等画面。伴随着时代的快速发展，消费理念也在不断升级，消费者的需求正在急剧改变。
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“中国淡水龙虾之都”——合肥
龙虾美食在合肥也已成为一大特色餐饮，全市经营龙虾餐饮的大小餐馆已经达到4000多家，从业人员3.5万人，年消费量8万~10万吨。宁国路、芜湖路、巢湖南路逐渐形成了远近闻名的"龙虾街"，诞生了"十大虾王…
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小龙虾餐饮“痛点”难解？试试“调味成品虾”
近两年，随着小龙虾走红，已有不少外行介入其中，经历过市场的优胜劣汰，小龙虾品类发展呈现两大形式：活虾现做和调味成品虾，都会有进一步发展。活虾现做的小龙虾品牌，会逐渐出现代表性品牌，单打独斗、卫生环境状…
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富煌三珍国家级水产良种场—安徽巢湖斑点叉尾鮰良种场通过复查考评
5月30日，受农业农村部渔业渔政管理局委托，全国水产原种和良种审定委员会秘书处组织有关专家对国家级安徽巢湖斑点叉尾鮰良种场进行了复审。此次会议在水产公司二楼会议室召开，中国水产科学研究院黑龙江水产研究…
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