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点击了解！小龙虾餐饮产业的发展趋势
小龙虾因其季节性与其“夜宵”属性的限制，在大多数餐饮板块陷入供应链之争的时候，小龙虾市场的供应链打造却还没有起步，且小龙虾市场也鲜有几个响亮的品牌。不过，接下来，小龙虾市场将要迈进品牌化的阶段。
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点击了解！小龙虾餐饮产业的三大痛点
每年从4月底到5月初便开始进入“龙虾季”，7、8月份依然热度不减。小龙虾早已被称为“夜宵界的网红”。小龙虾产业的火爆春天已经到来，然而，愈是火爆，愈是令很多餐饮老板苦不堪言，这背后是小龙虾产业的三大痛…
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调味小龙虾五大特点，快速占领餐饮外卖市场
由于需求的扩张和创业者的不断入局，近几年来，小龙虾的产业链上游仍在不断的革新，从早期的夜市大排档到现在快速即食的调味小龙虾。小龙虾生产已具备工业化形态,这就是工业化的力量，带给小龙虾的直接好处就是，几…
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小龙虾产业链如何紧抓季节需求，加强工业化形态
2016年-2017年，小龙虾餐饮持续走俏，迎来了火爆的消费热潮。各色各味的小龙虾不仅是餐桌上的热门菜，“吃虾”、“剥虾”更成为一股时尚热潮!据数据统计，仅2017年小龙虾的产量就达97万吨!中国已成…
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