三珍食品

农业产业化国家重点龙头企业烤鱼标准化食材服务商
全国热线:

0551-88560433

新闻百科

巴沙鱼火爆背后的“商机”

作者: 编辑: 来源: 发布日期: 2018.09.28
信息摘要:
巴沙鱼是一种特有的优质经济鱼类,音译为“卡巴沙”,意思是“三块脂肪鱼”它在生长过程中腹腔内积累有三块较大的油脂,约占体重的58%,肉质特别鲜…

巴沙鱼是一种特有的优质经济鱼类,音译为“卡巴沙”,意思是“三块脂肪鱼”它在生长过程中腹腔内积累有三块较大的油脂,约占体重的58%,肉质特别鲜美滑嫩,口感丰富。其中巴沙鱼柳是烹饪水煮鱼、酸菜鱼的上好食材,同时也备受火锅店的青睐,涮好后的鱼片鲜嫩无比,口感嫩滑,不用担心卡刺的问题。巴沙鱼段也是团膳、食堂的首要选择,经济实惠、方便快捷。开背巴沙鱼自然是烤鱼界的网红食材,性价比高、品质标准化、操作简单快捷是广大餐饮企业的。

开背巴沙鱼-三珍食品官网

安徽富煌三珍食品集团从事水产行业16年,是一家拥有全产业链体系建设的农业产业国家重点龙头企业,产品从原料养殖-生产加工-产品检测-冷链运输-售后服务全程把控,产品质量可追溯,将食品安全从源头开始抓起。目前已与国内多家大型连锁餐饮/烤鱼店签订长期战略合作协议。公司生产销售一体化,免去中间商利润,工厂直接发货。主营产品有调味酱、小龙虾、开背鱼(鮰鱼、巴沙鱼、草鱼、鲶鱼、海鲈鱼)及各类鱼副产品(鱼翅、鱼泡、鱼胃、鱼排、鱼唇、鱼肚片)咨询热线:0551-88560433

【相关推荐】
推荐资讯
迎驾集团董事长倪永培一行莅临富煌三珍考察指导

迎驾集团董事长倪永培一行莅临富煌三珍考察指导

7月17日上午,安徽迎驾集团董事长倪永培一行在合肥市农委主任夏伦平、巢湖市水产局局长冯文和的陪同下莅临富煌三珍食品集团考察指导,富煌三珍董事长张波涛、总经理付兆琦热情接待来访一行,并陪同参观。
2018-07-25
疫情拐点到来,标准化食材成餐企突围的新风口

疫情拐点到来,标准化食材成餐企突围的新风口

目前疫情已经向好的方向在发展,拐点时刻也将出现。各餐饮企业,餐饮人这一个月来也一直在自救和寻求各类的救助,或多或少都有些缓解餐饮企业的压力。疫情冲击时,标准化食材成了餐饮店营收增长点。
2020-03-30
省农业农村厅副厅长杨增权莅临富煌三珍调研复产工作

省农业农村厅副厅长杨增权莅临富煌三珍调研复产工作

3月10日下午,安徽省农业农村厅副厅长杨增权率省农业农村厅渔业局局长孙刚,省水产技术推广总站副站长蒋军,合肥市农业农村局副局长易述远,巢湖市农业农村局局长李立胜、副局长徐道文莅临安徽富煌三珍食品集团有限公司调研指导复工复产工作。富煌集团董事长杨俊斌、富煌三珍董事长张波涛全程陪同调研。
2020-03-15

咨询热线

0551-88560433