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餐企如何打造出一条属于自己的增值链?

作者: 编辑: 来源: 发布日期: 2018.11.23
信息摘要:
餐饮行业发展势头迅猛,一直是以“非常激烈”著称。其实,对于餐饮业来讲,每一个竞争优势的建立背后都意味着资源的投入,餐企要想生存就得不断求新、…

餐饮行业发展势头迅猛,一直是以“非常激烈”著称。其实,对于餐饮业来讲,每一个竞争优势的建立背后都意味着资源的投入,餐企要想生存就得不断求新、求变。

开背鮰鱼-三珍食品官网

现在餐饮盛行的烤鱼店,一份香辣可口的烤鱼,要经过鱼苗养殖、精深加工、真空包装、冷链配送和餐饮加工服务等诸多企业合力打造才能完成。同时,这也意味着食材供应链对于餐饮业的整体效率起着至关重要的作用。标准化食材的供应使餐企不再是一个单独的个体,也不仅仅是一条简单的从供应商到用户的链,而是一条连接供应商到用户的物料链、信息链、资金链,而且还是一条增值链。

安徽富煌三珍食品集团2002年开始加工各类标准化水产食材,主营各类调味鱼(鮰鱼、巴沙鱼、草鱼、海鲈鱼)、鱼副(翅、泡、胃、排、唇、肚片、鱼段)、龙虾、餐饮酱料等产品,拥有完善的产业链结构和供应链体系,为客户提供绿色健康、方便快捷的水产食材。咨询热线:0551-88560433


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