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餐企如何迎接烤鱼“快餐”时代,立即了解

作者: 编辑: 来源: 发布日期: 2018.10.26
信息摘要:
当今的时代是一个高速发展的时代,消费者就餐除了要求环境、口感还有一点就是出餐速度,“快餐”时代已经来临,服务节奏的加快是非常必然的。餐饮企业…

当今的时代是一个高速发展的时代,消费者就餐除了要求环境、口感还有一点就是出餐速度,“快餐”时代已经来临,服务节奏的加快是非常必然的。餐饮企业只有了解了消费者的消费需求和心理,才能制定特色化标准化的连锁经营方式,提高自身的竞争力。那如何让消费者体验到用餐速度,除了加快服务节奏,至关重要的就是食材制作的时间问题。“快餐”时代所使用的食材都是标准化食材,后厨可直接简单操作即可上餐,省时省力省成本。

开背鮰鱼-三珍食品官网

安徽富煌三珍食品集团专注为餐饮行业提供标准化水产食材,原料采用大别山深水养殖的活鱼,通过开背、清洗、分选、加工,成品出来后直接冷链运输到烤鱼店,后厨只需简单加热就可出品,省去了清洗的人工,省去了厨师,同时保证了口味的稳定。全程标准产业链体系,为消费者提供便捷、丰富、安全的标准化水产食材。咨询热线:0551-88560433

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