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餐企注重产品质量安全,从采购标准化水产食材开始

作者: 编辑: 来源: 发布日期: 2018.10.15
信息摘要:
对餐饮业来说,食材供应是餐厅的命脉所在,食品安全、食材质量、成本控制等都是餐厅的重中之重,也是保证餐厅正常运转的重要因素。市场食材供应大多呈…

对餐饮业来说,食材供应是餐厅的命脉所在,食品安全、食材质量、成本控制等都是餐厅的重中之重,也是保证餐厅正常运转的重要因素。市场食材供应大多呈小而分散且以单链条业务为主的局面,这样不仅增加了采购成本,重要的是食品安全和食材质量都无法得到保证。

开背鮰鱼-三珍食品官网

安徽富煌三珍食品集团专注从事水产行业16年,主营各类调味鱼(鮰鱼、草鱼、巴沙鱼、海鲈鱼、鲶鱼)产品。原料从养殖-加工-检测-冷链-售后,全产业链建设体系,打造专业餐饮标准化水产食材供应商。生产车间严格分选加工、调味去腥,保障规格均匀、口感一致,利于便捷化连锁加盟扩张。因水产品季节性明显,餐饮企业会担心主食材不能持续供应,三珍食品工厂+基地的模式可保障原料全年稳定供应。更多标准化水产食材请 咨询热线:0551-88560433

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