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点击了解!是什么支撑着酸菜鱼连锁加盟店迅速崛起?

作者: 编辑: 来源: 发布日期: 2018.11.13
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一个食材能否有好的市场需求,就看它能不能烹饪出当下受欢迎的流行菜。酸菜鱼是中餐菜式,受众面积广,消费者认知度和消费频率高,且通过酸菜鱼可以演…

一个食材能否有好的市场需求,就看它能不能烹饪出当下受欢迎的流行菜。酸菜鱼是中餐菜式,受众面积广,消费者认知度和消费频率高,且通过酸菜鱼可以演变出水煮鱼、鱼米饭、番茄鱼、鲜椒鱼等菜式,影响层面进一步扩大。

巴沙酸菜鱼片-三珍食品官网

支撑酸菜鱼模式的主要食材——鱼片,也在发生着变化。品类上从传统的草鱼发展到巴沙鱼,产品形式从鲜活水产到鱼柳再到免浆鱼片。这背后是社会不断发展的背景下,人们的消费诉求迅速变化,餐饮对食材的要求也就迎合市场千变万化。

安徽富煌三珍食品集团专注加工标准化水产食材16年,拥有独立出口经营权,并在美国、巴西设立销售分公司,为中国海关总署A类管理企业。所有调味巴沙都是正关进口,每批次产品都安排品管严格验收入库。为客户提供安全的水产食材。更多详情咨询热线:0551-88560433


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