近年来,随着节俭风的渗透,以及餐饮市场消费人群的改变,不少餐饮品牌都转而走向“轻餐饮、短平快、单价低”的路线,把目光瞄准大众市场,重点抓80、90后年轻消费者。“时尚设计、优质平价、限量发售、快速流通”是“快时尚”烤鱼餐厅的基本特点。那么,快时尚烤鱼有什么样的制胜秘诀?
快时尚烤鱼注重效率快、味道美,为了节省成本,选择与大型生产厂家合作,采购标准化加工过的开背鱼食材,实行连锁规模标准化经营,省去采购活鱼、后厨加工的成本,将产品价格降低,打低价爆品吸引人流量。
安徽富煌三珍食品集团专注为餐饮行业供标准化调味开背鱼食材,产品从原料繁育养殖-生产加工-产品检测-冷链运输-售后服务全程把控,产品质量可追溯,目前已跟国内多家连锁烤鱼企业签订战略合作协议。 咨询热线: 0551-88560433
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