当下，烤鱼红遍了国内餐饮的半边天，虽然竞争十分激烈，但是依然炙手可热，还是有不少的餐饮人士投身于烤鱼餐饮中。而餐饮行业“三高一低”的经营问题一直是让众多餐饮人士头疼，那么，标准化的开背鱼食材就很好地解决了这一问题，并成烤鱼食材界的“新宠儿”！

标准化的操作，在很大程度上有利于降低餐企的用工成本、减少人工费用、简化食材采购流程、降低食材损耗、缩减后厨空间等实际问题。而开背鱼食材在工厂统一的标准化加工处理，解决了从食材源头到半成品食材过程中的部分繁琐流程，对餐企实现标准化操作是很利好的。

安徽三珍食品，是一家成立于2002年的农业产业化国家重点龙头企业和高新技术企业，拥有完善的产业链体系和供应链体系。常年稳定供应标准化的开背鱼（鮰鱼、巴沙鱼、草鱼）和鱼副（翅、泡、胃、排、唇、块、肚片）半成品食材，欢迎致电咨询：0551-88560433