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开背鱼攻破餐企“三高一低”的经营难题,成食材新宠儿!

作者: 编辑: 来源: 发布日期: 2018.12.14
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当下,烤鱼红遍了国内餐饮的半边天,虽然竞争十分激烈,但是依然炙手可热,还是有不少的餐饮人士投身于烤鱼餐饮中。而餐饮行业“三高一低”的经营问题…

当下,烤鱼红遍了国内餐饮的半边天,虽然竞争十分激烈,但是依然炙手可热,还是有不少的餐饮人士投身于烤鱼餐饮中。而餐饮行业“三高一低”的经营问题一直是让众多餐饮人士头疼,那么,标准化的开背鱼食材就很好地解决了这一问题,并成烤鱼食材界的“新宠儿”!

开背鱼-三珍食品官网

标准化的操作,在很大程度上有利于降低餐企的用工成本、减少人工费用、简化食材采购流程、降低食材损耗、缩减后厨空间等实际问题。而开背鱼食材在工厂统一的标准化加工处理,解决了从食材源头到半成品食材过程中的部分繁琐流程,对餐企实现标准化操作是很利好的。

安徽三珍食品,是一家成立于2002年的农业产业化国家重点龙头企业和高新技术企业,拥有完善的产业链体系和供应链体系。常年稳定供应标准化的开背鱼(鮰鱼、巴沙鱼、草鱼)和鱼副(翅、泡、胃、排、唇、块、肚片)半成品食材,欢迎致电咨询:0551-88560433

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