近年来，以鱼为主打的餐饮品类主要有烤鱼、酸菜鱼、干锅鱼，让无数消费者大饱口福。随着大家对健康观念的愈发重视，纸包鱼开始在餐饮市场上脱颖而出，一度凭借着开背鱼食材和酱料吸引了无数的消费者，走上火爆的品类之路……

众所周知，开背鱼（清江鱼、巴沙鱼、草鱼）食材的市场、消费群体广泛，消费者群众基础大，适合多种烹制方式，口味诱人，有着鱼类食材的各种优势……纸包鱼餐企正是洞察了这一商机，采购标准化生产的开背鱼食材，以适应快节奏生活下的消费诉求。

安徽三珍食品，17年来专注标准化的开背鱼（清江鱼、巴沙鱼、草鱼）、鱼副（鮰鱼段、鮰鱼腩、鱼翅/泡/胃/排/唇/片）、冷冻龙虾仁和餐饮酱料半成品食材，是一家农业产业化国家重点龙头企业和高新技术企业，拥有完善的产业链结构和供应链体系。咨询热线：0551-88560433