纸上烤鱼肉质鲜嫩、香气四溢,综合了煮和烤制方法,内里细嫩入味,由于鱼不直接接触炭火,故显得干净卫生,制作时节省时间。只需很短的时间就可以完成烤制,解决了因排队导致的等候时间过长等问题,为顾客就餐降低时间成本。这一品类近些年已经快速普及到各地餐饮市场中,深受各地广大顾客的喜爱。
烤鱼原料所采用的开背鱼产品,口感与活鱼无异,产品规格统一,使用更加方便快捷,加上定制化烤鱼酱料,解决各项繁琐的采购流程,降低采购成本。
安徽富煌三珍食品集团2002年开始加工各类开背鱼食材(鮰鱼/清江鱼、巴沙鱼、草鱼、江团、海鲈鱼)、鱼副(翅、泡、胃、排、唇、肚片、鱼段)、龙虾、餐饮酱料等产品,拥有完善的产业链结构和供应链体系,为客户提供绿色健康、方便快捷的水产食材。咨询热线:0551-88560433
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