三珍食品

农业产业化国家重点龙头企业烤鱼标准化食材服务商
全国热线:

0551-88560433

新闻百科

揭晓!疫情冲击下的餐企,是这样实力“自救”的

作者: 编辑: 来源: 发布日期: 2020.03.19
信息摘要:
眼下随着疫情防控的有效控制,越来越多的餐企开始开门营业,不过复工的餐企大都以外卖为主,堂食仍占据很小的一部分。在此疫情期间,外卖业务会从“副…

眼下随着疫情防控的有效控制,越来越多的餐企开始开门营业,不过复工的餐企大都以外卖为主,堂食仍占据很小的一部分。在此疫情期间外卖业务会从“副业”跃升为“主业”,短期内将成为驱动营业额上涨的主力。

开背鱼-三珍食品官网

时下火爆餐饮业内的烤鱼、纸包鱼在疫情发生之后,经营状况也一度落到冰点。餐饮“自救”从复工时就开启自救,转型发力外卖业务外卖甚至可以说就是门店的所有营收来源

然而,产品的非标性是牵制餐饮发力外卖的一大因素,而拥有标品的餐饮企业在开展外卖业务时拥有相对较好的先天条件,也更能在突发情况中作出应对。像此次疫情中提前布局外卖的火锅,就是典型的标品餐饮。标品餐饮意味着稳定的味道和快速出品,既能较快复制,还能获得消费者的信赖。

安徽富煌三珍自2002年专注水产领域标准化的开背鱼食材,是一家农业产业化国家重点龙头企业和高新技术企业,从源头把控产品质量,拥有完善的产业链结构和供应链体系,常年稳定供应国内各大连锁餐饮体系。咨询热线:0551-88560433

【相关推荐】
推荐资讯
迎驾集团董事长倪永培一行莅临富煌三珍考察指导

迎驾集团董事长倪永培一行莅临富煌三珍考察指导

7月17日上午,安徽迎驾集团董事长倪永培一行在合肥市农委主任夏伦平、巢湖市水产局局长冯文和的陪同下莅临富煌三珍食品集团考察指导,富煌三珍董事长张波涛、总经理付兆琦热情接待来访一行,并陪同参观。
2018-07-25
疫情拐点到来,标准化食材成餐企突围的新风口

疫情拐点到来,标准化食材成餐企突围的新风口

目前疫情已经向好的方向在发展,拐点时刻也将出现。各餐饮企业,餐饮人这一个月来也一直在自救和寻求各类的救助,或多或少都有些缓解餐饮企业的压力。疫情冲击时,标准化食材成了餐饮店营收增长点。
2020-03-30
省农业农村厅副厅长杨增权莅临富煌三珍调研复产工作

省农业农村厅副厅长杨增权莅临富煌三珍调研复产工作

3月10日下午,安徽省农业农村厅副厅长杨增权率省农业农村厅渔业局局长孙刚,省水产技术推广总站副站长蒋军,合肥市农业农村局副局长易述远,巢湖市农业农村局局长李立胜、副局长徐道文莅临安徽富煌三珍食品集团有限公司调研指导复工复产工作。富煌集团董事长杨俊斌、富煌三珍董事长张波涛全程陪同调研。
2020-03-15

咨询热线

0551-88560433