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揭晓!这些才是开背鱼在后疫情食材火爆的关键点!

作者: 编辑: 来源: 发布日期: 2021.10.23
信息摘要:
疫情的发生,引发的是一场关于食品安全的恐慌,相关餐企也是要高度重视食材选购,提高食品质量、安全性和可追溯性,以赢得和留住未来的消费者。而标准…

疫情的发生,引发的是一场关于食品安全的恐慌,相关餐企也是要高度重视食材选购,提高食品质量、安全性和可追溯性,以赢得和留住未来的消费者。而标准化开背鱼的可追溯、可控化化,将助力餐企为顾客提供优质、可靠、安全的食材。

巴沙鱼-三珍食品官网

开背鱼素来以半成品化、可控化、标准化被餐饮行业熟知,在餐饮后疫情时代更是成了烤鱼食材的一大福音。情过后,消费者对食品安全问题尤为重视。而鮰鱼的半成品化、标准化在一定程度上避免了食材在采购、溯源等方面的质量问题,更是能很好地保障食材来源的质量可控。

安徽富煌三珍是一家农业产业化国家重点龙头企业和高新技术企业,19年专注标准化水产食材供应的鮰鱼厂家,拥有完善的产业链结构和供应链体系,从食材源头把控质量,其主营的开背鱼食材常年稳定供应国内各大连锁烤鱼、纸包鱼餐企。咨询热线:  0551-88560433

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