未标题-2

农业产业化国家重点龙头企业烤鱼标准化食材服务商
全国热线:

0551-88560433

新闻百科

开背鱼食材的优势在哪?烤鱼餐企为什么都选它

作者: 编辑: 来源: 发布日期: 2022.10.22
信息摘要:
近年来,随着烤鱼门店越来越多,烤鱼日渐成为大众 追捧的餐饮品类。而在疫情后餐饮时代,越来越多的烤鱼餐企选用开背鱼食材,开背鱼食材又有哪些优势…

近年来,随着烤鱼门店越来越多,烤鱼日渐成为大众 追捧的餐饮品类。而在疫情后餐饮时代,越来越多的烤鱼餐企选用开背鱼食材,开背鱼食材又有哪些优势呢?

开背鱼-三珍食品官网

众所周知,早期的活鱼食材现烤模式存有弊端:活鱼处理麻烦、占用空间大、出餐效率低 ……而开背鱼食材凭借其标准化、便捷化、可控化的优势,成了众多烤鱼连锁品牌提高经营效率以及实现门店连锁扩张的理想食材,成功实现了“去活鱼化”

另一方面,半成品开背鱼是以鲜嫩、无骨无刺为食材特色,老人孩子等各消费群体都可以食用,担心被鱼刺卡到的消费痛点也就随之得以避免。开背鱼食材的半成品化,使得点餐流程也趋于快捷化,非常适合快节奏生活下的消费群体。

安徽富煌三珍,是一家20年专注标准化开背鱼食材供应的农业产业化国家重点龙头企业,拥有完善的产业链结构和供应链体系,常年稳定供应国内各大连锁烤鱼餐企。咨询热线:0551-88560433

【相关推荐】
推荐资讯
迎驾集团董事长倪永培一行莅临富煌三珍考察指导

迎驾集团董事长倪永培一行莅临富煌三珍考察指导

7月17日上午,安徽迎驾集团董事长倪永培一行在合肥市农委主任夏伦平、巢湖市水产局局长冯文和的陪同下莅临富煌三珍食品集团考察指导,富煌三珍董事长张波涛、总经理付兆琦热情接待来访一行,并陪同参观。
2018-07-25
疫情拐点到来,标准化食材成餐企突围的新风口

疫情拐点到来,标准化食材成餐企突围的新风口

目前疫情已经向好的方向在发展,拐点时刻也将出现。各餐饮企业,餐饮人这一个月来也一直在自救和寻求各类的救助,或多或少都有些缓解餐饮企业的压力。疫情冲击时,标准化食材成了餐饮店营收增长点。
2020-03-30
省农业农村厅副厅长杨增权莅临富煌三珍调研复产工作

省农业农村厅副厅长杨增权莅临富煌三珍调研复产工作

3月10日下午,安徽省农业农村厅副厅长杨增权率省农业农村厅渔业局局长孙刚,省水产技术推广总站副站长蒋军,合肥市农业农村局副局长易述远,巢湖市农业农村局局长李立胜、副局长徐道文莅临安徽富煌三珍食品集团有限公司调研指导复工复产工作。富煌集团董事长杨俊斌、富煌三珍董事长张波涛全程陪同调研。
2020-03-15

咨询热线

0551-88560433