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烤鱼餐企选用冰鲜开背鱼,巧妙应对行业内的“快”文化

作者: 编辑: 来源: 发布日期: 2018.09.25
信息摘要:
鱼,蕴含丰富的营养,是备受广大消费者青睐的美味,这也是近年来餐饮市场发展越来越好的原因之一。互联网时代和以80、90、00为消费主体的时代,…

鱼,蕴含丰富的营养,是备受广大消费者青睐的美味,这也是近年来餐饮市场发展越来越好的原因之一。互联网时代和以80、90、00为消费主体的时代,逐渐造就了一种“快”文化,冰鲜开背鱼则很好地满足了当下快节奏的生活,一跃成为餐饮市场的焦点。

开背鱼-三珍食品官网

选用冰鲜开背鱼,可省去大量重复性的活鱼宰杀阶段的工作,直接在长期合作的厂家拿货,客人点餐后无需经验、无需大厨,流水解冻后直接烹饪即可;冰鲜开背鱼一般都是调味好的、规格统一的半成品食材,一方面减人工成本、省钱省力,同时利于食材的标准化,便于稳步、持续经营。

安徽三珍食品,是一家专注水产行业16年之久的农业产业化国家重点龙头企业和高新技术企业,常年来供应国内各大连锁餐饮企业。服务热线:0551-88560433

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